天天私房菜，学会惹人爱~
哈喽哈喽，现在是中国校园之声，每天上午11点与你准时相约的私房菜。
这里是卓朋和小新（我们又见面呢，今天大家一定要和妈妈们说母亲节快乐哦）
没错，天下的妈妈们都辛苦了，在这里祝所有的妈妈们母亲节快乐。
不知道大家心目中妈妈做的菜味道怎么样呢？不管怎样，那一定是饱含了妈妈们的爱吧！
（对对对，没有错）
我现在啊住在外婆家，也就是妈妈的妈妈家里。
妈妈前几天已经回到我们自己的家了，但她总是和我说想吃什么和外婆说，反正菜也都便宜。
前几日妈妈还在外婆家的时候，烧了麻辣虾球给我吃，妈妈见我特别喜欢吃，
所以就问我：“还想吃麻辣虾球吗？叫外婆给你做”
我说：“我还想吃，但是我想和妈妈一起吃。”
妈妈说：“好，我过几天再去外婆家。”
也许这就是爱的味道，爱的力量吧。
所以今天一起来做麻辣虾球吧，冲冲冲
- 小龙虾去头去尾洗干净。
- 热锅中倒入冷油，加入姜蒜，干辣椒，花椒炒香。
- 炒香后加入一勺豆瓣酱，翻炒一下，直到把红油炒出来为止。
- 然后倒入虾球，接着翻炒至虾球变红。
- 虾球变红后加入啤酒，啤酒刚刚淹没虾球即可，加入一勺盐，一勺糖，一点胡椒粉，一勺生抽，半勺老抽，然后将锅中的虾球炒匀，全程中大火哦。
- 在汤汁慢慢收干时加入水淀粉，然后继续翻炒，让虾球充分吸收汤汁。装盘出锅，麻辣虾球大功告成。（耶耶耶，太好呢）简直就是夏季家庭必配呀。（嗯嗯，真的太好吃呢）
- 学会了就去烧给妈妈吃吧，今天的私房菜就教到这里。
- 再搭配上冰镇啤酒和碳酸饮料，真的绝了呀。
- 这样做出来的虾球不仅十分入味儿，口感麻辣的同时还有回甘的甜味。
希望你每天都好好吃饭，认真生活。
这里是卓朋和小新，我们明天不见不散，拜拜（白白）