天天私房菜,学会惹人爱~

欢迎光临,私房菜喜欢您来!

哈喽哈喽,现在是中国校园之声,每天上午11点与你准时相约的私房菜。

这里是卓朋和小新(我们又见面了),今天要教大家做一道减脂神器。没有面粉的刀削面。

有人就会说了,没有面粉怎么做刀削面啊,不可能吧?小新你猜我是用什么做的刀削面呀。

(人家也猜不到捏)那就是用杏鲍菇做成刀削面,说实话它并不能真的替代面条。

骗骗眼睛可以,肯定是骗不过嘴巴的。(哦哦,原来是这样子)

【杏鲍菇刀削面】

  1. 5根杏鲍菇洗净,用刨子削成长薄条。
  2. 锅中放入少许橄榄油,放入5瓣蒜末、3根小米椒圈中火爆香。
  3. 加入杏鲍菇条,略微翻炒至变软,加入3勺生抽,2勺醋,2勺辣椒面,3勺蚝油后翻炒均匀。

杏鲍菇刀削面猝不及防的就做完了呢~

这碗杏鲍菇刀削面的碳水含量大概就只有普通面食13%,是名副其实的减脂C位。

而且它鲜美又好吃是真的。软绵和脆爽两种难以相交的口感,在它身上完美融合了,薄薄一片吸饱了酱汁,在嘴里一嚼就断了,鲜爽能绕到后脑勺,吃一大碗也不会腻。就算不把它当面,它也是一道非常诱人的夏日菜品哦。(人家也爱了呢,我要吃两碗)想吃就吃哦小新。

本期食谱来自日食记。

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这里是卓朋和小新,我们明天不见不散。

谢谢光临!