天天私房菜，学会惹人爱~
哈喽哈喽，现在是中国校园之声，每天上午11点与你准时相约的私房菜。
这里是卓朋和小新（我们又见面了）今天有朋友想让我做必胜客同款香浓意式菜汤。
于是就有了今天的音频。如果大家有想知道的菜谱或者是想分享的菜可以告诉我们哦
（没错没错，可以告诉我们哦）我们尽量满足大家的需求。
那么开始做吧，冲冲冲：
原 料：火腿一小块，大蒜头两瓣，洋葱半个，胡萝卜半根，西芹一根，卷心菜4-5片或1/4个，小土豆一个，西红柿两个去皮切碎，熟的红腰豆少许（可省略）
配 料：西红柿酱或茄膏3汤匙，清水1.5L，盐，油或黄油，黑胡椒，鸡粉少许。
1. 所有蔬菜类切成指甲大小的方块或片，蒜头火腿切碎，西红柿去皮切碎；
2. 开火将煲烧热，转中火落油， 先落蒜头火腿爆香，转大火落洋葱胡萝卜炒软，再放入西芹，卷心菜炒匀后，加入清水待滚起；
3.转中火加入西红柿，西红柿酱煮10分钟；
4.加入土豆，黑胡椒，鸡粉煮10分钟；
5.加点盐再滚一下，熄火！
好了，必胜客同款意式香浓菜汤大功告成！
Tips：最好用大砂锅烹饪,没有就用普通锅。火腿肉增鲜提香，一定不能少。西红柿用叉子放在火上烤烤就可以轻松撕皮，比开水烫简单；现在的西红柿都没有多少红油出来，加入西红柿酱味道更好。火腿盐份很高，盐适量在最后加点，不能多。
那么今天的这道必胜客同款意式香浓菜汤就教到这里咯！
大家有想吃的菜记得告诉我们呀！希望你每天都好好吃饭，认真生活。如果你喜欢本期私房菜的话，记得给我们点个赞呀。
这里是卓朋和小新，我们明天不见不散，拜拜（白白）