天天私房菜，学会惹人爱~
哈喽哈喽，现在是中国校园之声，每天上午11点与你准时相约的私房菜。
这里是卓朋和小新（我们又见面了），今天收到了源基哥的请求，他说他想吃麻辣烫。
我今天就给他安排上了（安排安排！）源基哥也是我们中国校园之声的主播，
他的节目是每周日晚九点四十五播出，是一个非常有想法的男生。
大家到时候可以到中国校园之声官网FM520.com收听哦。
好了，话不多说，开始做今天的健康美味麻辣烫吧（冲冲冲）
- 锅中倒入一点点油加热。
- 加入葱姜蒜炒香。
- 一勺豆瓣酱，一小块火锅底料（大概有拳头那么大吧，手大的人少放一点）底料炒开。
- 锅中加入一碗水。
- 然后，重点来了，锅中加入一杯纯牛奶。（麻辣烫加入牛奶，可以提鲜哦，增加复合味）
- 整个汤瞬间变得非常浓稠（有感觉呢）熬汤底的时候，时不时搅拌一下，可以避免粘锅。
- 汤底煮开后，火稍微关小一点，先放难熟的菜，再放易熟的菜哦。先下丸子，午餐肉什么的下去煮，还有蘑菇类的以及土豆。还可以下一些红薯粉等粉条类的食物。（你看，先下的丸子已经浮上来了呢，）易熟的食物一定要放到最后哦！
- 煮好后就可以倒入碗中了，哇，倒入碗中的时候，那个香气扑面而来，已经馋了，口水都要流下来了。
好了，家庭版麻辣烫大功告成，自己想吃什么就买什么食材哦！
那么今天的这道汤汁浓郁的家庭版麻辣烫就教到这里咯！
大家有想吃的菜记得告诉我们呀！
希望你每天都好好吃饭，认真生活。
如果你喜欢本期私房菜的话，记得给我们点个赞呀。
这里是卓朋和小新，我们明天不见不散，拜拜（白白）